Pekmezli un helvası

Pekmezli un helvası malzemeleri 2 su bardağı un 125 gr tereyağı veya margarin Yarım su bardağı pekmez 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ceviz içi 2 su bardağı su Pekmezli un helvası tarifi Pekmezli un helvası yapılışı Tencereye yağı koyup eritin, unu ilave edip kısık ateşte 10-15 dakika kadar kavurun ve cevizi katıp,… Tarifi »

Muzlu irmik helvası

Muzlu irmik helvası malzemeleri 1 litre süt 1 su bardağı şeker 1 su bardağı irmik 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı muz Yarım su bardağı dövülmüş ceviz 1 çay kaşığı tarçın Hindistan cevizi, damla çikolata Muzlu irmik helvası nasıl yapılır Muzlu irmik helvası tarifi Süt, toz şeker ve irmiği tencereye alın karıştırarak pişirin. Muhallebi… Tarifi »

Saray helvası

Saray helvası malzemeleri 250 gr margarin 500 gr un 1 paket vanilya 1,5 su bardağı pudra şekeri Saray helvası nasıl yapılır Saray helvası tarifi Margarini tencerede eritin, unu ilave edip kısık ateşte kokusu çıkana kadar kavurun. Un kavrulduktan sonra ocaktan alın. Biraz ılınınca pudra şekerini ve vanilyayı ilave edip sürekli karıştırın. Un vanilya ve pudra… Tarifi »

Kaşarlı irmik helvası

Kaşarlı irmik helvası malzemeleri 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı çam fıstığı 1 su bardağı irmik 2 su bardağı toz seker 2 su bardağı süt 1 paket vanilya 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Antep fıstığı, hindistan cevizi, ceviz v.b Kaşarlı irmik helvası nasıl yapılır Kaşarlı irmik helvası tarifi Tavada tereyağını eritip çam fıstıklarını… Tarifi »

Çikolatalı dondurmalı irmik helvası

Çikolatalı dondurmalı irmik helvası malzemeleri 2 su bardağı irmik 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 125 gr tereyağı 2 çorba kaşığı sıvıyağ 250 gr vanilyalı dondurma Şerbet için: 2 su bardağı toz şeker 3 su bardağı süt 1 su bardağı su Üzerine: Yarım paket çikolata sosu Yeşil fıstık Çikolatalı dondurmalı irmik helvası nasıl yapılır Çikolatalı dondurmalı… Tarifi »

Pazılı ayran çorbası

Pazılı ayran çorbası malzemeleri 1 su bardağı haşlanmış buğday(veya 1çay bardağı arpa şehriye) 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek 500 gr yoğurt 2 yemek kaşığı un 3 – 4 pazı yaprağı, (veya ıspanak) 1 yumurta sarısı 7 su bardağı su (varsa et suyu) Tuz Tereyağı Nane Pazılı ayran aşı çorbası nasıl yapılır Pazılı ayran çorbası… Tarifi »

Yalancı işkembe çorbası

Yalancı işkembe çorbası malzemeleri 1 adet tavuk göğsü 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı un 2 adet yumurta sarısı 3 diş sarımsak Su Tuz Karabiber Üzeri için: 2 kaşık tereyağ pulbiber Sirke Yalancı işkembe çorbası nasıl yapılır Yalancı işkembe çorbası tarifi Tavuk göğsü yeteri kadar su ile haşlanır, tencereden çıkarıp küçük küçük didiklenir. Derin… Tarifi »

Kürt böreği

Kürt böreği malzemeleri 4,5 su bardağı un 2 adet yumurta 1 çay bardağı yoğurt 250 gram tere yağ 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı zeytin yağ Bir çimdik tuz Bir paket pudra şekeri Kürt böreği nasıl yapılır Kürt böreği tarifi Geniş bir yoğurma kabında unun ortasını açıp yoğurt, yumurta, ve zeytin yağ dökün. Unun üzerine… Tarifi »