Dondurma

Dondurma tarifleri, Dondurma tarifi, Dondurma çeşitleri

Sütlü vanilyalı dondurma

Sütlü vanilyalı dondurma malzemeleri 500 Gr süt (2,5 su bardağı) 5 Gr salep (1 çorba kaşığı) 150 Gr şeker (3 kahve fincanı) 1 Çay kaşığı vanilya Sütlü vanilyalı dondurma nasıl yapılır Sütlü vanilyalı dondurma tarifi 2.5 su bardağı sütle, şekerin yarısını bir tencereye alıp, ısıtın. Geriye kalan şekeri, salep ve vanilyayı karıştırın. Süt kaynamak üzereyken… Tarifi »

Kavunlu dondurma

Kavunlu dondurma malzemeleri Yarım kg kavun 300 gr süt yarım su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 kutu krema (200 gr) yarım limon suyu Kavunlu dondurma nasıl yapılır Kavunlu dondurma tarifi Süt, nişasta ve kremayı kabımıza alıp karıştıralım, ocağımızı yakıp muhalebi kıvamına gelene kadar karıştırarak bir taşım kaynatıp ocağı söndürelim ve soğutalım…. Tarifi »

Çilekli dondurma

Çilekli dondurma malzemeleri Yarım kg çilek 300 gram toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı krema Çilekli dondurma nasıl yapılır Çilekli dondurma tarifi Çilekler iyice yıkandıktan sonra robotla püre haline getirilir, şekeri ilave edilir, şeker eriyene kadar karıştırılır. Krema ve yoğurt bir kapta iki katı olana kadar çırpılır. Şekerli çilek püresini kremalı karışımın… Tarifi »

Kolay dondurma

Kolay dondurma malzemeleri 1 su bardağı süzme yoğurt 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket krema (200 ml) 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı kakao 50 gr bitter çikolata Kolay dondurma nasıl yapılır Kolay dondurma tarifi Yoğurt ve pudra şekerini bir kapta çırpın. Ayrı bir kapta soğuk kremayı katılaşana kadar çırpın. Kremayı yoğurda ekleyin, bir… Tarifi »

Limonlu dondurma

Limonlu dondurma malzemeleri 1 litre süt 1 tatlı kaşığı toz salep 1 su bardağı toz şeker 2 limonun suyu 2 limon kabuğu rendesi Limonlu dondurma nasıl yapılır Limonlu dondurma tarifi Sütü ocağa koyun üstüne şekeri ilave edin kaynamaya başlayınca salebi yavaş yavaş karıştırarak ilave edin. 30-35 dakika arada savurarak karıştırarak kaynatın. Ocağın altını kapattıktan sonra… Tarifi »

Fıstıklı dondurma

Fıstıklı dondurma malzemeleri 1 Litresüt 1 yemek kaşığı salep 1 bardak tozşeker 100 gr dövülmüş antep fıstığı 1 yemek kaşığı bal Fıstıklı dondurma nasıl yapılır Fıstıklı dondurma tarifi Sütünüzü tencere ile ocağa koyup kaynamaya bırakın, Süt kaynadıktan sonra şeker ve salepi hızlı karıştırıp sütün içine dökün. salep topaklaştırmadan çırpma teliyle 10 dakika ara sıra karıştırarak… Tarifi »

Vişneli dondurma

Vişneli dondurma malzemeleri 3 Adet çırpılmış yumurta sarısı Yarım su bardağı toz şeker Yarım su bardağı süt Yarım çay kaşığı tuz 2 Su bardağı soğutulmuş krema 1,5 çay bardağı vişne konsantresi Vişneli dondurma nasıl yapılır Vişneli dondurma tarifi Yumurtaların sarıları, şeker, süt ve tuzu bir tencerede karıştırın. Orta ateşte devamlı karıştırarak üstünde kabarcıklar belirmeye başlayana… Tarifi »

Çikolatalı dondurma

Çikolatalı dondurma malzemeleri 3 su bardağı süt 1 çay kaşığı vanilya 4 yumurta sarısı 225 gr eritilmiş çikolata 1,5 çay bardağı tozşeker Çikolatalı dondurma nasıl yapılır Çikolatalı dondurma tarifi Sütü ve vanilyayı küçük bir tencereye koyup ısıtın. Sütün üzerinde kabarcıklar oluşmaya başlayınca, tencereyi ateşten alıp bir kenara koyun. Kaynatmamaya dikkat edin. Çırpma teliyle ya da… Tarifi »