İçecek

İçecek tarifleri, İçecek tarifi, İçecek çeşitleri

Vişne şerbeti

Vişne şerbeti malzemeleri 2 kg vişne 1 çay bardağı su 2 kg şeker 1 tatlı kaşığı limon tuzu Vişne şerbeti nasıl yapılır Vişne şerbeti tarifi Vişneleri yıkayın saplarından ayırın, geniş bir tencereye bir sıra şeker bir sıra vişneyi sıralayın. Şekerli meyvenizi bir gün bekletin. Ertesi gün, bir çay bardağı suyu tencerenize ekleyin, harlı ateşte meyvelerinizin… Tarifi »

Kızılcık şerbeti

Kızılcık şerbeti malzemeleri 1 kg kızılcık 3 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı limon suyu 4 su bardağı su Kızılcık şerbeti nasıl yapılır Kızılcık şerbeti tarifi Kızılcıkları yıkayıp 2 su bardağı su ile kaynatın. Kaynayınca bir süzgeçte ezerek suyunu süzün. 3 su bardağı şekeri 2 su bardağı su ile kaynatın. Kaynayınca kızılcık suyunu ekleyin…. Tarifi »

Konsantre limonata

Konsantre limonata malzemeleri 8 limon 2 su bardağı toz şeker 1-2 su bardağı soğuk su Buz Nane yaprağı Konsantre limonata nasıl yapılır Konsantre limonata tarifi Limonları yıkayıp sularını süzdürdükten sonra 6 tanesinin kabuklarını geniş bir kaba rendeleyin ve küp şeklinde doğrayıp rendelenmiş limon kabuklarına ilave edin. Toz şekeri ekleyip elinizle iyice ovarak limonların suyunun çıkmasını… Tarifi »

Şalgam suyu

Şalgam suyu malzemeleri 1 küçük şalgam 2 kg siyah havuç 1 tatlı kaşığı şeker 10 litre su 1 avuç dolusu bulgur unu veya ince bulgur 1 paket yaş maya Acı şalgam suyu için: 5-6 süs biberi ya da acı sos Şalgam suyu nasıl yapılır Şalgam suyu tarif Bulgur unu, yoksa ince bulgur, ılık su, şeker… Tarifi »

Ahududu şurubu

Ahududu (Frambuaz) nedir Ahududu yada Frambuaz, gülgiller familyasından, yaz ve sonbahar mevsiminde kırmızı renkli ve tatlı meyveler veren bir bitki türüdür. Ağaç çileği yada sultan böğürtleni olarak da bilinir. Böğürtlen gibi çalı kümeleri halinde dikenli bir bitkidir. Kendiliğinden yetişir. Meyvesi duta benzer. Sarımtırak kırmızı portakal renginde, sulu ve güzel kokuludur. Yaz başında çiçek açar, Temmuz-Ağustos… Tarifi »

Sıcak çikolata

Sıcak çikolata malzemeleri 1 kg süt Yarım tatlı kaşığı tarçın 150 gr sütlü yada bitter çikolata 1 su bardağı çırpılmış krema 3 yemek kaşığı kakao 50 gr rendelenmiş çikolata 1 çay bardağı toz şeker (damak tadınıza göre artırabilirsiniz) Sıcak çikolata nasıl yapılır Sıcak çikolata tarifi Önce çikolatayı küçük parçalara ayırın ve benmari usulü eritin. Başka bir tencerede… Tarifi »

Ev yapımı erik suyu

Ev yapımı erik suyu malzemeleri 1 kilo kırmızı erik (1 büyük kase dolusu) 2,5 litre su 1 su bardağı toz şeker Ev yapımı erik suyu yapımı Ev yapımı erik suyu tarifi Erikleri güzelce yıkayıp, su ve şekerle birlikte kaynatalım. Erikler yumuşayıp pişince ocağı kapatarak soğumaya bırakalım. Daha sonra erikler suyuyla birlikten süzgeçten geçirilir, süzgeç üzerinde… Tarifi »

Limonlu milkshake

Limonlu milkshake malzemeleri 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe göre) 4 top limonlu dondurma Limonlu milkshake Limonlu milkshake Tüm malzemeler karıştırma kabına konur. Blendır ile çırpılır. ( Blendır sütün köpürmesini sağlıyor.) Bardaklara konarak servise hazırlanır. Afiyet olsun.