Peynirli sufle malzemeleri 80 gr. eski kaşar veya gravyer peyniri 60 gr. tereyağı 1 çay bardağı un 250 gr. süt Bir çimdik kırmızı biber Az tuz 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 4 yumurtanın sarısı 4 yumurtanın beyazı Peynir sufle nasıl yapılır Peynirli sufle tarifi Tereyağının yarısını bir tavada eritip, sufle kaplarının içini tamamen yağlayın ve… Tarifi »
Çilekli sufle malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığ un (tepeleme) 3 su bardağı süt 1 kase çilek veya böğürtlen, Frambuaz (Ahududu) 3 yumurta 1 çay bardağı toz şeker ve 3 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme) Üzeri için: Pudra şekeri Çilekli sufle nasıl yapılır Çilekli sufle tarifi Tencereye 2 yemek kaşığı tereyağını alın ve… Tarifi »
Meyveli sufle malzemeleri Mevsim meyveleri Elma, Ayva, Balkabağı, Erik, Şeftali, Kayısı, Vişne, Kiraz, İncir, Üzüm 1 çay bardağı toz şeker 2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı toz şeker 1 fiske tuz Yarım paket küçük margarin Vanilya Meyveli sufle nasıl yapılır Meyveli sufle tarifi İstediğiniz mevsim meyvelerini (elma, ayva, balkabağı, erik,… Tarifi »
Sufle nedir, Sufle çeşitleri Sufle Fransız mutfağına özgü süt, tereyağı, un ve yumurtanın çırpılmasıyla hazırlanan ve derin bir kap içinde sıcak fırında pişirilen, yumuşak ve kabarık tatlı yada tuzlu yiyecek. Sufleler içine konan malzemenin özelliğine göre isimlendirilir. Genel olarak tatlı ve tuzlu olmak üzere iki gruba ayrılır. Tuzlu suflelerin temeli yumurta ve beşamel sosa dayanır…. Tarifi »
Portakallı sufle malzemeleri 1 çay bardağı irmik 1 çay bardağı şeker 2,5 su bardağı süt 3 adet yumurta 1 paket çikolata veya 30 gr karışık meyve şekerlemesi 1 yemek kaşığı kırılmış ceviz 1 su bardağı portakal suyu 1 adet portakal kabuğu rendesi Pudra şekeri Portakallı sufle nasıl yapılır Portakallı irmikli sufle tarifi Bir tencerede süt,… Tarifi »
Çikolatalı sufle malzemeleri 80 gram sütlü yada bitter çikolata 2 yemek kaşığı tereyağı 4 adet yumurta 3 yemek kaşığı un 1,5 çay bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı kakao 1 fiske tuz Çikolatalı sufle nasıl yapılır Çikolatalı sufle tarifi Yumurtaların aklarını ve sarılarını iki farklı kaba ayırın. Sarılarını şekerle birlikte çırpın. Çikolata ve tereyağını bir… Tarifi »
Patates sufle malzemeleri 3 adet patates 3 adet yumurta 4 çorba kaşığı krema 3 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı beyaz peynir Tuz Karabiber Kırmızı biber veya istediğiniz baharatlar Patates sufle nasıl yapılır Patates sufle tarifi Patatesleri haşlayın ezerek püre haline getirin ve bir kenara alın. Suflenin kabına yapışmaması için sufle kaplarını yağlayıp unlayın. Yumurtaların… Tarifi »