Balık köftesi yapılışı

Hamsi köftesi

Hamsi köftesi malzeme Yarım kg hamsi 1 dilim bayat ekmek içi 2 kahve fincanı mısır unu 1 demet maydanoz 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı kekik Tuz Karabiber Sumak 2 adet yumurta Sıvı yağ (yeterince) Hamsi köftesi nasıl yapılır Hamsi köftesi tarifi Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto… Tarifi »