Elazığ çullama köftesi

Çullama köfte

Çullama köfte malzemeleri Yarım kilo kıyma 1 çay bardağı pirinç yada (isteğe göre bulgur) 1 adet kuru soğan Yarım demet maydanoz Tuz 2 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı karabiber 2 yumurta 1 yemek kaşığı un Çullama köfte nasıl yapılır Çullama köfte tarifi Pirinçleri yumuşayana kadar haşlayın, fazla suyu varsa süzdürün. Kıymayı yoğurma kabına alın…. Tarifi »