Enginar saklama koşulları

Derin dondurucuda enginar

Derin dondurucuda enginar nasıl saklanır Derin dondurucuda enginar tarifi Mevsiminde alınan enginarlar temizlendikten sonra kararmamaları için limonlu su içerisine alınır. Derin dondurucuya kaldırmak için enginarlar bütün veya doğranmış olarak doğrudan veya 2 dakika süre ile şoklama yapılır. Şoklama yapmak için büyük bir tencere içerisine su konur enginarların kararmaması için içerisine azıcık limon tuzu eklenir ve… Tarifi »