Etli soğan dolması

Soğan dolması

Soğan dolması malzemeleri 4-5 adet iri soğan İçi için: 300 gr. yağlı kıyma 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı bulgur 1 orta boy soğan 3 diş sarmısak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı nar ekşisi veya sumak 8-10 dal maydanoz, dereotu Tuz, kimyon, yenibahar, karabiber 3-4 yemek… Tarifi »