Evde hünkar beğendi

Hünkar beğendi

Hünkar beğendi malzemeleri 500 gr kuşbaşından daha iri doğranmış dana yada kuzu eti 2 Yemek kaşığı tereyağı 2 Adet soğan 1 Yemek kaşığı sirke 2 Adet domates veya salça Tuz, Kekik 2.5 Su bardağı sıcak su 5 Adet patlıcan 2 Yemek kaşığı tereyağı 1.5 Yemek kaşığı un 1.5 Su bardağı süt 2 Yemek kaşığı rendelenmiş… Tarifi »