Humus yapımı

Humus

Humus malzemesi 1.5 bardak nohut yarım bardak tahin yarım bardak zeytinyağı 3 çay kaşığı kırmızı biber 4-5 diş sarımsak 1 limon 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon Üzeri için: Zeytinyağı Zeytin, turşu, maydanoz, pul biber Humus nasıl yapılır Humus tarifi Nohut ayıklanıp yeteri akşamdan ıslatılır. Yeterli suda iyice haşlanıp kabukları alınır. 1 çay… Tarifi »