Tatlı

Tatlı tarifleri, Tatlı tarifi, Tatlı çeşitleri

Aşure

Aşure Hicri takvime göre Muharrem ayının onuncu günü yapılan tatlıdır. İslami inanca göre Muharrem ayının onuncu günü, Nuh Peygamber büyük Tufan’dan sonra karaya ayak bastığında elinde kalan son malzemelerle bu tatlıyı yapmıştır. Temel olarak su, buğday, nohut, toz şeker, kuru fasulye, pirinç kullanılarak yapılır. Süsleme amacı ile ceviz, çam fıstığı, badem, nar, susam ve tarçın… Tarifi »

Tulumba tatlısı

Tulumba tatlısı malzemeleri 2.5 su bardağı un 3 su bardağı su 1 çorba kaşığı irmik 1 çorba kaşığı pirinç unu 1 çorba kaşığı nişasta 5 adet yumurta 100 gram margarin Şerbeti için: 5 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 dilim limon Tulumba tatlısı nasıl yapılır Tulumba tatlısı tarifi Şerbeti hazırlamak için şeker ve… Tarifi »

Şöbiyet tatlısı

Şöbiyet malzemeleri 2 su bardağı süt Yarım su bardağı irmik 200 gr tereyağı 1 kg’lık 1 paket baklava yufkası Ceviz içi Şerbeti için: 3 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker Çeyrek limon Şöbiyet nasıl yapılır Şöbiyet tatlısı tarifi Öncelikle şerbeti için; Ocağa aldığınız tencereye 3 bardak soğuk su ve 3 bardak toz şeker… Tarifi »

Kolay revani

 Kolay revani malzemeleri 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 portakal kabuğu rendesi 1 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti: 3,5 su bardağı toz şeker 3,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limonun suyu Üstüne: Hindistan cevizi Kolay revani nasıl… Tarifi »

Revani

8 kişilik Revani malzemeleri 3 yumurta 3 çay bardağı un 3 çay bardağı irmik 3 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı şeker 2 paket kabartma tozu 2 paket vanilya Hindistan cevizi Şerbeti için: 4,5 su bardağı şeker 4,5 su bardağı su Yarım tatlı kaşığı limon suyu Revani nasıl yapılır Revani… Tarifi »

Hanım göbeği tatlısı

Hanım göbeği tatlısı malzemeleri 2.5 Su bardağı un 2.5 su bardağı su 1 yemek kaşığı şeker 100 gr. margarin 3 yumurta Şerbeti için: 3 su bardağı şeker 2,5 su bardağı su Çeyrek Limonun suyu Kızartmak için: 2 su bardağı sıvıyağ Hanım göbeği nasıl yapılır Hanım göbeği tatlısı tarifi İlk olarak tatlının şerbeti hazırlanır. Su ve şeker kaynamaya… Tarifi »

Kaymaklı ekmek kadayıfı

Kaymaklı ekmek kadayıfı malzemeleri 1 adet ekmek kadayıfı 9 su bardağı su 1 kilo şeker 250 gram kaymak Yarım limon Ekmek kadayıfı nasıl yapılır Kaymaklı ekmek kadayıfı tarifi Kadayıfı büyük bir tepsiye, kızarmış kısmı alta gelecek şekilde yerleştirin. Üzerine 3 su bardağı sıcak su dökün. Üzerine bir bez kapatıp, kadayıfın yumuşayıp şişmesini bekleyin. Bu arada… Tarifi »

Şekerpare

8 Kişilik Şekerpare malzemeleri 250 gr margarin 1 su bardağı pudraşeker 5 çorba kaşığı irmik 2 yumurta 4 su bardağı un 1 paket vanilya 1 Paket kabartma tozu 1 kase bütün fındık içi Şurup için: 3 su bardağı tozşeker 4 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Üzeri için: Hindistan cevizi Antep fıstığı Evde… Tarifi »

Ev baklavası

Ev baklavası malzemeleri 1 paket Hazır baklava yufkası (içinde 45 adet var) Yufkalarıda kendiniz açacaksanız Hamur malzemeleri: 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 adet kabartma tozu 1 tatlı kaşığı sirke Yarım çay kaşığı tuz 5 su bardağı baklavalık un (kıvama göre artırılır veya azaltılır) Mısır nişastası içine: Kırılmış ceviz… Tarifi »

Kadayıf sarması

Kadayıf sarması malzemeleri 300 gram tel kadayıf 150 gram tereyağı veya margarin 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz Şerbeti için: 4 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su 3-4 damla limon suyu Kadayıf sarması nasıl yapılır Kadayıf sarması tarifi Önce şurubunu hazırlamak için şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynatın. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra… Tarifi »

Burma baklava

Burma baklava malzemeleri 15 adet baklavalık yufka 500 gr ceviz içi (ince dövülmüş) Şerbeti için: 4 su bardağı toz şeker 4 su bardağı su yarım limonun suyu Ayrıca üstüne: 200 gr tereyağı Burma baklava nasıl yapılır Burma baklava tarifi Önce şerbeti hazırlayın, kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra yarım limonu sıkıp ocağı kapatın. Yufkaları tek tek… Tarifi »

Kalbura bastı

Kalbura bastı malzemeleri Hamuru için: 4 çorba kaşığı yoğurt 1 su bardağı yağ (margarin ve sıvıyağ karışık) 1 çay bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 3,5 su bardağı un 1 limon kabuğu rendesi Şerbeti için: 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 çay kaşığı vanilya Çeyrek limonun suyu Kalbura bastı nasıl yapılır Kalbura… Tarifi »