Andaloz çorbası malzemeleri
- 1 yemek kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 lt su
- 2 yemek kaşığı haşlanmış pirinç yada önceden kalmış pilav
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Andaloz çorbası nasıl yapılır
Pirinçli domates çorbası (Andaloz çorbası) tarifi
Tencereye margarini koyup eritin. Eritilmiş margarine unu ilave ederek bir süre karıştırarak kavurun, salçayı ekleyerek karıştırmaya devam edin üzerine 1 litre sıcak su katıp kaynatın. Kaynadıktan sonra haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve ince kıyılmış maydanozu ilave ederek 5-10 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Andaloz çorbası yapılışı
