Bakan Pastası

Bakan pastası

Ekleyen Nefis Yemekler |

Bakan pastası malzemeleri

  •  250 gr kedi dili bisküvi
  •  4 çorba kaşığı hindistan cevizli mısır özü nişasta
  •  4 çorba kaşığı oralet
  •  14 çorba kaşığı şeker
  •  1 Limon suyu
  •  4,5 su bardağı su
  • 4 Elma (küçük doğranmış)
  •  2 mandalin (küçük doğranmış)
  •  4-5 muz (küçük doğranmış)

Üzerine:

  •  1,5 çorba kaşığı hindistan cevizi

Bakan pastası yapımı

Bakan pastası tarifi

Şeker, oralet 3.5 su bardağı su ile kaynatılır. Buna 1 bardak su ile ezilmiş nişasta katılır. Karıştırarak pişirilir.Limon suyu ilave edilir. Kalıp ıslatılır. Sıcak pelteden biraz dökülüp yayılır. Üzerine bisküvi ve karışık meyveler kat kat yerleştirilir.
Buz dolabında 3-4 saat soğutulur. Tabağa ters çevrilip üzerine hindistan cevizi rendesi serpilir.

NOT:

Mevsime göre değişik meyveler kullanılır. (Şeftali, çilek, çekir deksiz üzüm kayısı, kiraz v.s.)

, ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir