Bayatlamayan kek malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım paket margarin (oda ısısında yumuşamış)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Kabartma tozu
- Vanilya
- 1 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
Bayatlamayan kek nasıl yapılır
Bayatlamayan kek tarifi
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Yumuşamış veya küp küp doğranmış margarin, sıvıyağ, kabartma tozu, vanilya eklenir ve tekrar çırpılır. Un yavaş yavaş eklenir kıvam alınca hamurun bir kısmı ayrılır, ayrılan kısma kakao eklenip çırpılır. Yağlanmış kalıba önce beyaz sonra kakaolu hamur aktarılır ve 180 derece fırında pişirilir. İyice kabardıktan sonra pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırılır eğer hamur bulaşmıyorsa pişmiş emektir. Afiyet olsun.
Bayatlamayan kek
