Çikolata şelalesi malzemesi
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yumurta
- 150 gr bitter çikolata
- 50 gr tereyağı
- 1 tutam tuz
Çikolata şelalesi nasıl yapılır
Çikolata şelalesi tarifi
Çikolata ve tereyağını cezvede eritip ocaktan alın, veya benmari usulu cezveyi sıcak su içine koyarak eritin. Ilımaya bırakın. Bir kapta Un, toz şeker, tuz ve yumurtaları mikserle çırpın ve çikolatalı karışımı ekleyip karıştırın. Sufle kalıplarını yağlayıp, çikolatalı karışımı kalıplara paylaştırın. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 7-8 dakika pişirin.(Fırında fazla kalırsa çikolatalar akmaz). Kalıpları tabağa ters çevirip kekleri aktarın ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Çikolata şelalesi resimli
