Domates salçası sosu

Domates salçası sosu

Ekleyen Nefis Yemekler |

Domates salçası sosu malzemeleri

  • 1/2 su bardağı rafine yağı
  • 1 kilo domates salçası
  • 2 çorba kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Sebze karışımı
  • 20 su bardağı su
  • Baharat
  • 10 su bardağı et suyu
  • 3 çorba kaşığı tepeleme un(40 gr.)

Domates salçası sosu nasıl yapılır

Domates salçası sosu tarifi

Bir tencereye rafine yağını koyup kızdırınız ve sebzeleri ilave edip karıştırarak 2 dakika kavurunuz.

Salçasını ilave edip 2 dakika daha kavurunuz.

Sonra bütün malzemeyi ilave edip kaynatarak 30 dakika pişiriniz.

Unu bir bardak ılık su ile ezip karıştırarak salçaya ilave ediniz.

15 dakika daha kaynatıp ateşten alarak içindeki baharat torbasını çıkarıp atınız.

Normal süzgeçten süzdürüp kullanınız ve soğutarak buzdolabında saklayıp. İstediğiniz zaman ısıtıp kullanınız.

Kategori: Sos

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir