Fırında kızarmış ekmek malzemeleri
- Bayat ekmek dilimlenmiş
- Beyaz peynir
- Kaşar peyniri
- Maydanoz
- Tereyağı veya zeytinyağı
- Pulbiber
- isteğe göre sucuk, zeytin, domates
Fırında kızarmış ekmek yapımı
Fırında kızarmış ekmek tarifi
Bayat ekmek kullanırsanız hem evdeki ekmeklerin çöpe atılıp israfını engellemiş olursunuz. Hemde nefis bir kahvaltı hazırlamış olursunuz. Bayat ekmek dilimlerini fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerine az zeytinyağı yada tereyağı sürelim. Bir kasede peynirleri ufalayarak doğranmış maydanozlarla karıştıralım. Kaşar peynirini de rendeleyelim ve bir kısmını peynir ve maydanozla karıştıralım. Hazırlanan peyniri ekmek dilimlerinin üzerine paylaştıralım. Dilimlerin üzerine isteğe göre sucuk, zeytin, domates, biber vb. de koyabilirsiniz. Üstlerine biraz daha kaşar peyniri ve pul biber serpiştirerek fırına sürelim. Peynirler eriyene dek fırında tutup sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.
Fırında kızarmış ekmek dilimleri