Hamburger malzemeleri
- 7-8 adet hazır hamburger ekmeği yada evde hamburger ekmeği tarifi
Köftesi için:
- 250 gr kıyma
- 2 tutam maydanoz
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- 1 adet orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
Diğer:
- Domates
- Marul
- Turşu
- Mayonez
- Ketçap
Hamburger nasıl yapılır
Hamburger tarifi
Kıymayı yoğurma kabına alın, ince kıydığınız maydanozu, tuzu ve baharatları ekleyin. Soğanı ve sarımsağı rendeleyerek kıymanın içine koyup yoğurun. Buzdolabında 15-20 dakika dinlendirdikten sonra parçalara bölün, elinizle şekil vererek hamburger köftelerini hazırlayın. Yağsız tavada önlü arkalı pişirin.
Hamburger yapılışı
Pişen köfteleri hamburger ekmeğinin arasına koyun. Zevkinize göre diğer malzemeleri ekleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Hamburger yapımı
