Hamburger malzemeleri

Köftesi için:

  • 250 gr kıyma
  • 2 tutam maydanoz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 diş sarımsak

Diğer:

  • Domates
  • Marul
  • Turşu
  • Mayonez
  • Ketçap


Hamburger nasıl yapılır

Hamburger tarifi

Kıymayı yoğurma kabına alın, ince kıydığınız maydanozu, tuzu ve baharatları ekleyin. Soğanı ve sarımsağı rendeleyerek kıymanın içine koyup yoğurun. Buzdolabında 15-20 dakika dinlendirdikten sonra parçalara bölün, elinizle şekil vererek hamburger köftelerini hazırlayın. Yağsız tavada önlü arkalı pişirin.

Hamburger yapılışı

Hamburger yapılışı

Pişen köfteleri hamburger ekmeğinin arasına koyun. Zevkinize göre diğer malzemeleri ekleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Hamburger yapımı

Hamburger yapımı