Kadayıf böreği malzemeleri
- 300 gr kadayıf
- 100 gr dil peyniri
- Tuz
- 125 gr margarin
- 3 Adet yumurta
- 2 Su bardağı süt
Kadayıf böreği tarifi
Kadayıf böreği yapımı
Kadayıfın yarısını ayırıp, tepsiye yayın ve elinizle iyice bastırın.
Dil peynirini de kadayıfın üzerine yerleştirin.
Bir miktar tuz serpin.
Kalan kadayıfı da peynirlerin üzerine yayın.
Margarini eritip, soğumaya bırakın.
Yumurta ve sütü bir kapta karıştırın.
Kadayıfın üzerine bu karışımı gezdirin.
1 Gece buzdolabında bekletin.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri iyice kızarana dek pişirin.
Fırından alıp, dilimleyerek servis yapın.
