Kete

Kete

Ekleyen Nefis Yemekler |

Kete malzemeleri

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı eritilmiş margarin
  • Alabildiği kadar un
  • 1 tatlı kaşığı yaşmaya

İç malzemesi:

  • Ceviz (dövülmüş)
  • Tozşeker

Üstü için:

  • 1 adet yumurta sarısı

Kete nasıl yapılır

Kete tarifi

Hamur yoğrulur ve mayalanmaya bırakılır. Yumurta büyüklüğünde hamur alınır. Elle avuç içi gibi yapılıp içine şekerle karıştırılmış dövülmüş ceviz konup kenarları kapatılır. Ters çevrilip tepsiye sıralanır. 10-15 dakika daha mayalanması beklenip üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 derecede ısıtılmış fırında üstü kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Kete yapımı

, , , , , ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir