Kıymalı patates yemeği malzemeleri
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tane kuru soğan
- 200 gram orta yağlı kıyma
- 2 tane sivri biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 4 tane patates
- Tuz, karabiber, kekik
Kıymalı patates yemeği nasıl yapılır
Kıymalı patates yemeği tarifi
Öncelikle patatesleri soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayalım. Tencereyi ocağın üzerine alalım yağı koyup, yemeklik doğradığımız soğanı hafif kavuralım, üzerine kıymayı ve ince ince doğradığımız sivri biberleri de katıp kavurmaya devam edelim. Daha sonra her iki çeşit salçamızı da tencereye koyup, 10-15 saniye kavuralım. Tenceremizdeki tüm malzemenin üzerine patatesleri de ilave edip, 5 dakika kadar daha kavurup, tuz, karabiber, kekik ve patatesler gözükecek kadar sıcak su ekleyelim. Patatesler pişene kadar kısık ateşte pişirelim.Afiyet olsun.