Kozalak tatlısı

Kozalak tatlısı

Ekleyen |

Kozalak tatlısı malzemeleri

  • 1 paket pirinç patlağı yada (mısır gevreği)
  • 1 paket kare bitter çikolata
  • 100 gr. margarin
  • 1,5 yemek kaşığı kakao
  • 2,5 yemek kaşığı bal

Üzerine serpmek için:

  • Pudra şekeri

Kozalak tatlısı nasıl yapılır

Kozalak tatlısı tarifi

Benmari usulü ile çikolatayı eritin. Daha sonra büyük bir kaba eriyen çikolatayı, kakoyu, margarini ve en son da balı ekleyin. Malzemeyi birbirine yedirin, dinlendirerek soğutun. Ardından prinç patlaklarını ilave edin. Prinç patlaklarını kırmadan karışımı harmanlayın. Buzdolabında 5-10 dakika donmasını bekleyip, kaşıkla çok bastırmadan huni şeklindeki kalıbın içine malzemeyi koyun. Düz bir tabağa ters çevirerek kalıptan malzemeyi çıkarın. (Kalıp yoksa limon sıkacağının tersiyle şekil verilebilir.) Buzdolabına koyup soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip süsleyerek, dilerseniz kağıt kalıplara koyup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kozalak pastası

Kozalak pastası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir