Portakal sulu irmik helvası malzemeleri
- 1.5 su bardağı irmik
- 1.5 su bardağı şeker
- 75 gr. tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı portakal suyu
- Yarım portakal kabuğu rendesi
Portakal sulu irmik helvası nasıl yapılır
Portakal sulu irmik helvası tarifi
Yağları tavaya alın ve eritin irmiği ekleyip, altın rengine gelene kadar kavurun. Portakal suyu, su, süt ve şekeri ayrı bir kapta iyice karıştırın, içine portakal kabuğu rendesini ilave edin ve kavrulan irmiğin üzerine dökün, altını kısıp suyunu çekene kadar pişirin. İster küçük kaselerle, ister kurabiye kalıpları ile veya büyük bir servis tabağına alıp kaşıkla şekillendirin. Afiyet olsun.
Portakal sulu irmik helvası yapımı
