Rus salatası malzemeleri
- 3 adet orta boy patates
- 2 adet havuç
- 1 su bardağı bezelye (haşlanmış)
- 1 su bardağı küp doğranmış kornişon turşu
- 2 adet yumurta
- 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz
- karabiber
- yarım demet ince kıyılmış dereotu
Rus salatası nasıl yapılır
Rus salatası tarifi
Patateslerin ve havuçların kabuklarını soyarak küp küp doğrayın ve haşlayın. Yumurtaları haşlayın ve bezelyeler boyunda küp küp doğrayın. Mayonez ve yoğurdu beraber çırpın. Ilıkken mayonez-yoğurt karışımını, tuz ve biberi sebzelere ilave edin ve iyice karıştırın. Bütün malzemeler soğuduktan sonra hepsini karıştırarak servis tabağına alın. Üzerini isteğinize göre süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Rus salatası resimli tarif
