Sardalya ızgara

Sardalya ızgara

Ekleyen Nefis Yemekler |

Sardalya ızgara malzemeleri

  • 1 kg sardalya balığı
  • 1 Kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 Adet limon

Sardalya ızgara nasıl yapılır

Sardalya ızgara tarifi

Balıkları su içinde ovarak yıkayın, içini ve pullarını temizleyip, iyice yıkayın. Suyu süzülünce tuzlayın. Üzerine zeytinyağı gezdirerek karıştırın. Kor haline gelmiş mangal kömürü ızgarasına yada kızdırılmış elektrikli ızgaraya dizerek her iki tarafını yaklaşık 5’er dakika pişirin. Sardalya küçük balık olduğu için çabuk pişecektir. Yanında limon parçaları ve roka ile servis yapın. Afiyet Olsun.

Sardalya ızgara yapılışı

, , , , , , , , ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir