Tuzlu kek malzemeleri
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı zeytin yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
- Yarım demet ince kıyılmış dereotu
- 1 su bardağı beyaz peynir yada lor peyniri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz (Peyniriniz tuzluysa çok az)
- 3 su bardağı un
Tuzlu kek nasıl yapılır
Peynirli tuzlu kek tarifi
Bir kabın içine yumurtaları alın ve mikserle çırpın. Ardından kalan bütün kek malzemelerini ekleyin ve hepsini birlikte en az 5 dakika mikserle iyice çırpın. Peyniri parçacıklı seviyorsanız; karışıma peynirin yarısını sonradan ilave edin ve tahta kaşıkla karıştırın. Kek kalıbını yağlayın ve hazır olan tuzlu kek harcını kalıba dökün. 170 dereceye ayarlı önceden ısıtılmış fırına sürün. 45 dakika sonra pişen tuzlu keki fırından çıkarın. Tuzlu keki kalıbından ters çevirip çıkarın ve soğumasını bekleyin. Soğuyan keki dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Tuzlu kek yapılışı
