Unlu patates kızartması malzemeleri
- 4 adet patates
- 3 yemek kaşığı un veya galeta unu
- Pulbiber, nane, tuz, karabiber, kekik
Kızartmak için:
- Sıvıyağ
Unlu patates kızartması nasıl yapılır
Unlu patates kızartması tarifi
Patateslerin kabuklarını soyarak ince bir şekilde doğrayın. Bir kap içerisinde yıkayıp suyunu süzdürün. Havlu kağıt ile suyunu iyice alıp biraz sıvıyağla harmanlayın. Un ve baharatları karıştırıp doğranan patateslerle harmanlayın. Sıvıyağı kızdırın ve patatesleri kızartın. Afiyet olsun.
Unlu patates kızartması yapımı
