Unsuz kek malzemeleri
- 200 gr bitter çikolata
- 200 ml veya 250 ml paket krema
- 3 tane yumurta
- 1 çay bardağı şeker
Unsuz kek nasıl yapılır
Unsuz kek tarifi
Önce çikolatayı küçük parçalara bölelim ve ısıya dayanıklı bir kap içine koyarak ocakta benmari usulü eritelim. Daha sonra eriyen çikolatamızı iyice karıştıralım. Kremamızı çikolatamıza ekleyerek çırpalım. Ayrı bir yerde şekeri ve yumurtaları köpük olup koyu kıvama gelinceye kadar çırpalım. Çırptığımız yumurta karışımını çikolatalara ekleyerek iyice karıştıralım. Alüminyum folyo kaplı ve yağlı kâğıt serilmiş taşmasını önleyecek şekilde karışımımızı tepsiye dökelim. 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim. Pişen kekimizi dilimleyerek soğuk veya sıcak olarak servis yapabiliriz. Afiyet olsun.
Unsuz kek yapımı
