Vişneli cheesecake

Vişneli cheesecake

Ekleyen Nefis Yemekler |

Vişneli cheesecake malzemeleri

  • 2 paket eti burçak
  • 50-60 gr tereyağ
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket labne peyniri
  • 1 paket peynir kreması
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 kaşık un
  • 1 paket vanilya

Üzeri için:

  • 1 paket donmuş vişne

Jölesi için:

  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı buğday nişastası
  • 1 su bardağı vişne suyu

Vişneli cheesecake nasıl yapılır

Vişneli cheesecake tarifi

Bisküvileri robotta çekip un haline getirin. Tereyağını eritip bisküviye karıştırarak biraz yoğurun. Yağlanmış kelepçeli kek kalıbına yerleştirin. Dolapta en az bir saat dinlendirin. 3 yumurtayı, 1 su bardağı şeker ile çırpın. Daha sonra labneyi, peynir kremasını, süzme yoğurdu, 1 kaşık unu, vanilyayı ilave edip iyice çırpın. Bisküvili karışımın üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 40-45 dakika kadar pişirin (Peynirin üstü hafifçe kızarmışsa, pişmiş demektir). Diğer tarafta donmuş vişneleriniz çözülmüş şekilde hazır olsun. Jölesi için; bir tencereye vişne suyunu, şekeri ve nişastayı ekleyerek kıvamlaşana kadar pişirin. Kek soğuduktan vişneleride üzerine dizerek süsleyin. Son olarak hazırlayıp soğuttuğumuz jöleyi üzerine dökün. Dolapta 1 gün dinlendirdikten sonra, dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Vişneli cheese kek

Vişneli cheesecake resimli

, , ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir