Yumurtalı patates

Yumurtalı patates

Ekleyen Nefis Yemekler |

Yumurtalı patates malzemeleri

  • 2-3 adet patates
  • 1 adet orta boy soğan
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • 2-3 yumurta
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kekik

Yumurtalı patates nasıl yapılır

Yumurtalı patates tarifi

Patatesleri ve soğanları soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Teflon tavaya sıvıyağı koyarak kızdırın, küp küp doğradığınız soğanları ve patatesleri yağın içine atı, tuzunu ekleyin arada karıştırarak önlü arkalı kızartın. Derin bir kaseye yumurtaları kırın ve içine baharatları ekleyin. Kızaran patateslerin üzerine yumurtayı dökerek karıştırın. Yumurtalar istediğiniz kıvama gelinceye kadar orta ateşte karıştırarak pişirin ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Yumurtalı patates yapımı

, , , ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir