Beşamel soslu fırında makarna

Beşamel soslu fırında makarna

Ekleyen Nefis Yemekler |

6 Kişilik

Beşamel soslu fırında makarna malzemeleri

  • 1 paket fırın makarna
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ

İçi için:

  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için:

  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz

Beşamel sos için:

  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • tuz

Beşamel soslu fırında makarna nasıl yapılır

Beşamel soslu fırında makarna tarifi

Makarnaları derin bir tencerede bol suda 8-10 dakika haşlayın. Haşladığınız makarnaları süzerek soğuk sudan geçirin ve süzülmesi için süzgeçte bekletin.
Beşamel sos için margarini ve unu tencereye koyun ve un rengini değiştirene kadar orta ateşte kavurun . Üzerine sütü azar azar eklerken bir yandan da robot ile çırparak karıştırın. Sos koyu bir kıvam alınca ocaktan alın. Geniş bir kapta makarna, beşamel sos ve 2 su bardağı kaşar peynirini karıştırın ve borcama alın. Üzerine 1 su bardağı kaşar peyniri rendesini döşeyerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Beşamel soslu fırında makarna yapılışı

Beşamel soslu fırında makarna yapılışı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.