Beşamel soslu fırında makarna

Beşamel soslu fırında makarna

Ekleyen Nefis Yemekler |

6 Kişilik

Beşamel soslu fırında makarna malzemeleri

  • 1 paket fırın makarna
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ

İçi için:

  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için:

  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz

Beşamel sos için:

  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • tuz

Beşamel soslu fırında makarna nasıl yapılır

Beşamel soslu fırında makarna tarifi

Makarnaları derin bir tencerede bol suda 8-10 dakika haşlayın. Haşladığınız makarnaları süzerek soğuk sudan geçirin ve süzülmesi için süzgeçte bekletin.
Beşamel sos için margarini ve unu tencereye koyun ve un rengini değiştirene kadar orta ateşte kavurun . Üzerine sütü azar azar eklerken bir yandan da robot ile çırparak karıştırın. Sos koyu bir kıvam alınca ocaktan alın. Geniş bir kapta makarna, beşamel sos ve 2 su bardağı kaşar peynirini karıştırın ve borcama alın. Üzerine 1 su bardağı kaşar peyniri rendesini döşeyerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Beşamel soslu fırında makarna yapılışı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir