Ekmek

Ekmek tarifleri, Ekmek tarifi, Ekmek çeşitleri

Glutensiz ekmek

Glutensiz ekmek malzemeleri 2 su bardağı glutensiz un 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı Glutensiz toz maya (Dr. Oetker Maya. Kenton Maya. Pakmaya. Yuva Maya.) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su Glutensiz ekmek nasıl yapılır Glutensiz ekmek tarifi Önce ayrı bir cam kasede 1 su bardağı ılık su ile 1… Tarifi »

Tam tahıllı ekmek

Tam tahıllı ekmek malzemeleri 3 su bardağı buğday unu 1 su bardağı çavdar unu Yarım su bardağı yulaf unu Yarım su bardağı kepek 1 paket instant maya 4 çorba kaşığı ayçekirdeği 4 çorba kaşığı kabak çekirdeği 2 çorba kaşığı keten tohumu 3 çorba kaşığı yulaf 1 çorba kaşığı susam 2 su bardağı su Tam tahıllı… Tarifi »

Kolay ekmek

Kolay ekmek malzemeleri 2 Su bardağı ılık su 1,5 Tatlı kaşığı tuz 1 Yemek kaşığı sıvıyağ 4 Su bardağı un 1 Tatlı kaşığı kuru maya Kolay ekmek nasıl yapılır Kolay ekmek tarifi 4 su bardağı unu derin bir kabın içine koyalım, bir tatlı kaşığı tuzu unla harmanlayalım. Daha sonra unun ortasını çukur yaparak içine 1… Tarifi »

Papatya ekmek

Papatya ekmek malzemeleri 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta sarısı Üzerine: çörekotu susam Papatya ekmek yapımı Papatya ekmek tarifi Ilık sütü, şekeri ve mayayı geniş bir kapta… Tarifi »

Ev ekmeği

Ev ekmeği malzemeleri 1 kg.  un 50 gr. 2 yemek kaşığı yaş maya 1 buçuk ılık su 1 yemek kaşığı tozşeker 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz Ev ekmeği nasıl yapılır Ev ekmeği tarifi 1 kilo unu hamur tahtasına eleyin. Ortasını genişçe açın. Unun ortasında mayayı bir bardak ılık su katarak ezin. Biraz… Tarifi »

Kepekli ekmek

Kepekli ekmek malzemeleri 3 su bardağı un 2 su bardağı kepekli un 2 su bardağı ılık süt 1 paket kuru maya 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz şeker Yarım tatlı kaşığı tuz Kepekli ekmek nasıl yapılır Kepekli ekmek tarifi 2 su bardağı ılık sütün içerisine toz şeker ve kuru mayayı ilave ederek eriyinceye… Tarifi »

Hamburger ekmeği

Hamburger ekmeği malzemeleri 4 su bardağı un 1 orta boy patates (haşlanmış ve püre yapılmış) 1 yemek kaşığı aktif kuru maya 50 gr. tereyağı (yumuşatılmış) 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı tozşeker 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı ılık su (mayayı eritmek için) Üzerine: Süt Susam Hamburger ekmeği nasıl yapılır… Tarifi »

Lavaş

Lavaş malzemeleri 3 bardak un Yarım paket yaş maya (veya 2 yemek kaşığı toz maya ) 1 çay kaşığı şeker 2 çay kaşığı tuz 1 buçuk su bardağı ılık su (yaklaşık) Lavaş nasıl yapılır Lavaş tarifi Önce 1 çay bardağı ılık suyun içinde maya ve şekeri iyice karıştırıp 5-1o dakika bekletin. Tuz ve şekeri una… Tarifi »