İtalyan salatası

İtalyan salatası

Ekleyen Nefis Yemekler |

İtalyan salatası malzemeleri

  • 3 adet havuç
  • 3 adet patates
  • 250 gram iç bezelye
  • 100 gr dilim jambon veya salam
  • 50 gram füme dil veya sosis
  • 8-10 adet kornişon turşusu
  • Yarım su bardağı mayonez
  • Tuz

İtalyan salatası nasıl yapılır

İtalyan salatası tarifi

Havuçların üzerini kazıyın. Bezelye iriliğinde küp küp doğrayın. Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra yine bezelye iriliğinde küp küp doğrayın. Tuzlu suda bezelyeleri, havuçları ve patatesleri yumuşayana kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzerek, başka bir kaba aktarıp soğumasını bekleyin. Jambon ve füme dili yarım cm kalınlığında ince uzun şeritler halinde doğrayın. Sebzelerin üzerine ekleyin. Küçük küp küp doğranmış kornişon turşu ve mayonezi de ilave ettikten sonra karıştırın. Yemeklerin yanında salata ve nefis bir meze olarak soğuk servis yapın. Afiyet olsun.

İtalyan salatası yapımı

, , , ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir