Kıymalı makarna

Kıymalı makarna

Ekleyen Nefis Yemekler |

Kıymalı makarna malzemeleri

  • 250 gr kıyma
  • 1 paket makarna
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 3-4 adet yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • pulbiber
  • karabiber
  • kekik

Kıymalı makarna nasıl yapılır

Kıymalı makarna tarifi

Tencereye 2 Lt. su koyarak yüksek ateşte kaynatın. makarnayı  10 dakika haşladıktan sonra süzgeçte suyunu süzün. Kıymayı tavaya koyup suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Suyunu çekdikten sonra kıyma yağsızsa 3-4 kaşık sıvıyağ ekleyin. Rendelediğiniz soğanı, tuzunu  küçük küçük kesilmiş biberleri ilave edip kavurmaya devam edin. Kıymanın pişmesine yakın yine küçük parçalara ayrılmış domatesleri, 1 yemek kaşığı salçayı ve isteğe göre baharatlarını ekleyerek pişirin. Hazırlanan sosun üzerine makarnayı dökerek karıştırın. İstediğinize göre makarnanı üzerine kıymalı sosu karıştırmadanda servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kıymalı makarna resimli tarifi

, , , ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir