kolay poğaça

Mayasız poğaça

Ekleyen Nefis Yemekler |

Mayasız poğaça malzemeleri

  • 125 gr. tereyağı (yumuşamış olacak)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
  • 1 yemek kaşığı sirke (gevrek olması için)
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz
  • Aldığı kadar un

Mayasız poğaça yapımı

Mayasız poğaça tarifi

Un ve kabartma tozu haricindeki tüm malzemeleri yoğurma kabında karıştırıyoruz.
Kabartma tozu ve unu ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde hafif açıyoruz.
Peynirli içten hamurun ortasına koyup kapatıyoruz.
Poğaçaları fırın tepsisine diziyoruz. Tepsiye yağlamaya gerek yok.
Üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir