Mercimek çorbası tarifi

Mercimek çorbası malzemeleri 2 su bardağı kırmızı mercimek 3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 adet orta boy soğan 1 adet orta boy patates 2 adet havuç 8 su bardağı su 2 yemek kaşığı margarin 1 yemek kaşığı un Yarım limon suyu Kırmızı pulbiber Karabiber Tuz Mercimek çorbası nasıl yapılır Mercimek çorbası tarifi Ayıkladığınız mercimekleri, yıkayın ve… Tarifi »

Terbiyeli lahana çorbası nasıl yapılır

Terbiyeli lahana çorbası malzemeleri Yarım orta boy beyaz lahana 1 orta boy soğan 1 adet yumurta sarısı 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 1/2 çay bardağı sıvıyağ Su Tuz Nane Kırmızı pul biber Terbiyeli lahana çorbası tarifi Terbiyeli lahana çorbası nasıl yapılır Beyaz lahananın yaprakları ve soğanı ince ince yemeklik olarak doğrayın. Tencereye… Tarifi »

Lahana çorbası

Lahana çorbası malzemeleri Yarım orta boy beyaz lahana 2 adet orta boy kuru soğan 4-5 sap taze soğan 2 adet havuç 2 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 domates 2 sivri biber Yarım demet maydanoz Yarım limon kabuğu Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Lahana çorbası nasıl yapılır Lahana çorbası tarif Lahana çorbası… Tarifi »

Yoğurt çorbası tarifi

Yoğurt çorbası malzemeleri 1 çay bardağı pirinç 1 lt su 2 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı nane Kıymalı yoğurt çorbası yapmak için ayrıca: 250 gr kıyma 1 kuru soğan Yoğurt çorbası nasıl yapılır Yoğurt çorbası tarifi Ayıklanıp yıkanan pirinci 3 su… Tarifi »

Tutmaç çorbası nasıl yapılır

Tutmaç çorbası malzemeleri 1 su bardağı yeşil mercimek 1 orta boy soğan 2 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı un 2 Diş Sarımsak 1,5 çay bardağı erişte 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 4 bardak su veya et suyu Tuz karabiber Pulbiber Nane Tutmaç çorbası tarifi Tutmaç çorbası nasıl yapılır Mercimeği haşlayıp suyunu süzün. Soğanı yağda pembeleştirin…. Tarifi »

Mantı çorbası nasıl yapılır

Mantı çorbası malzemeleri 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı mantı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı et suyu 1 adet limon 1 yemek kaşığı nane 3 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz Mantı çorbası tarifi Mantı çorbası nasıl yapılır Sıvı yağ ile salçaları tencereye alarak kavurun. Nane ilave ederek… Tarifi »

Kremalı mantar çorbası

Kremalı mantar çorbası malzemeleri 300 gr mantar 1 çay bardağı sıvıyağ 1 adet orta boy soğan 5 su bardağı su 3 yemek kaşığı un 100 gr krema (yarım paket) Tuz Kremalı mantar çorbası nasıl yapılır Kremalı mantar çorbası tarifi Evde kremalı mantar çorbası yapmak için önce mantarları yıkayıp tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Soğanları küçük küçük… Tarifi »

Düğün çorbası

Düğün çorbası malzemeleri 1 kilo kemikli koyun eti 2 kaşık tereyağı 1 adet orta boy soğan 6 bardak et suyu 3 kaşık un 3 yumurta 2 limon 1 tatlı kaşığı acı kırmızı pul biber 1 kaşık domates salçası 1 kaşık kuru fesleğen Düğün çorbası nasıl yapılır Düğün çorbası tarifi Düğün çorbası yapımına başlarken önce eti… Tarifi »

İşkembe çorbası yapılışı

İşkembe çorbası malzemeleri 1 kg dana işkembesi temizlenmiş 1 yemek kaşığı un 2 adet yumurta sarısı 5-6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı kırmızı pul biber limon sirke Tuz İşkembe çorbası tarifi İşkembe çorbası yapılışı Önce terbiyesi için; bir kase içinde un, yarım limon suyu ile yumurta sarılarını bir fincan soğuk su ile çırpın.İşkembeyi 2-3… Tarifi »

Domates çorbası nasıl yapılır

Domates çorbası malzemeleri 4-5 adet olgun domates 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı, salça 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze kaşar 1 lt su Domates çorbası tarifi Domates çorbası nasıl yapılır Yağ ve un bir tencerede hafifçe kavrulur. Daha sonra salça ve rende yaptığımız domatesler ilave edilip karıştırılır, bir iki dakika… Tarifi »

Ezogelin çorbası tarifi

Ezogelin çorbası malzemeleri 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı karışık salça 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 baş kuru soğan Nane Pulbiber kekik Tuz 1 lt su Ezogelin çorbası nasıl yapılır Ezogelin çorbası tarifi Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağı ile beraber soteleyin. Biber salçasını ekleyin. Mercimek… Tarifi »

Bezelye çorbası tarifi

Bezelye çorbası malzemeleri 2 su bardağı tane bezelye veya konserve 1 adet patates (soyulmuş küp küp kesilmiş) 2 adet havuç (soyulmuş küp küp kesilmiş) 2 yemek kaşığı tere yağı 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt Tuz Dereotu 4-5 dal maydanoz Bezelye çorbası nasıl yapılır Bezelye çorbası tarifi Bezelye, havuç, patates, 4-5 dal maydanoz,… Tarifi »