Son Eklenen Tarifler

Kolay mantı

Kolay mantı

Ana Yemek 14 Temmuz 2014 0 Yorum

Kolay mantı malzemeleri Hamuru için: 3 su bardağı un 1 yumurta 1 kahve fincanı su Tuz İçi için: 250 gr. kıyma (yağsız) 1 orta boy soğan Yarım demet… Daha fazla »

Bonfile

Bonfile

Ana Yemek, Etli Yemek 07 Temmuz 2014 0 Yorum

Bonfile malzemeleri Bonfile dana (1 parmak kalınlıkta) Zeytinyağı Tuz Karabiber Tereyağı Bonfile nasıl pişirilir Bonfile tarifi Bonfile kasaplık hayvanlarda karnın içinde, bel kemiğinin iki yanından aşağıya doğru uzanan,… Daha fazla »

Kefir

Kefir

Mayalama 07 Temmuz 2014 0 Yorum

Kefir nedir? Kefir, yüzyıllardır orta asyada özellikle Kafkasya bölgesinde kullanılan bir içecektir. Orta Asya’da bebeklere doğduğu andan itibaren kefir verilir, insanlar sudan ziyade kefir tüketirmiş. Araştırmacılar bu coğrafyada… Daha fazla »

Simit

Simit

Börek, Kahvaltılık 07 Temmuz 2014 0 Yorum

Simit malzemeleri 1 kg un 600 mililitre ılık su 1 silme yemek kaşığı tuz 3 çay kaşığı kuru maya yada 10 gr yaş maya Simitleri Bulamak için: 1… Daha fazla »

Ev yapımı peynir

Peynir

Kahvaltılık, Mayalama 07 Temmuz 2014 0 Yorum

Peynir malzemeleri 5 litre süt (mutlaka çiğ olmalı) 1 buçuk çay kaşığı mikrobiyel peynir mayası Salamura için rafine edilmemiş kaya tuzu Peynir tarifi Peynir nasıl yapılır Öncelikle eczanelerde… Daha fazla »

Lazanya

Lazanya

Ana Yemek 07 Temmuz 2014 0 Yorum

Lazanya malzemeleri 1 litre su 1 paket lazanya Yarım çay bardağı sıvıyağ 2 adet soğan 400 gr. kıyma 2 adet sivri biber 1 çorba kaşığı salça 1 adet… Daha fazla »

Çılbır

Çılbır

Ana Yemek 07 Temmuz 2014 0 Yorum

Çılbır yemeği malzemeleri 6 yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı yada (2-3 kaşık zeytinyağı) 1 buçuk su bardağı yoğurt 3 diş sarımsak 1 çorba kaşığı sirke Tuz Kırmızı biber… Daha fazla »

kazandibi

Kazandibi

Tatlı 07 Temmuz 2014 0 Yorum

Kazandibi malzemeleri 1 kg. süt 1,5 su bardağı toz şeker 3 parça damla sakızı 3 yemek kaşığı pirinç unu 2 yemek kaşığı nişasta tarçın Kazandibi nasıl yapılır Kazandibi… Daha fazla »

Ekler

Ekler tarifi

Pasta, Tatlı 05 Temmuz 2014 0 Yorum

125 gram tereyağı 1 su bardağı su Bir tutam tuz 1 su bardağı un 4 adet yumurta Dolgu kreması için: Yarım su bardağı tozşeker 1 çorba kaşığı un… Daha fazla »

Pankek

Pankek tarifi

Kahvaltılık, Kek 05 Temmuz 2014 0 Yorum

Pankek (8-10 adet) 1 su bardağı un 2 yemek kaşığı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yarım çay kaşığı tuz 1 su bardağı süt 1… Daha fazla »

Balık kroket

Balık kroket

Köfte, Meze 05 Temmuz 2014 0 Yorum

2 adet orta boy patates 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağ 1 kg haşlanmış kefal balığı Kimyon Tarçın Tuz Bulamak için: 2 adet yumurta Yarım bardak… Daha fazla »

Peynirli kroket

Peynir kroket

Köfte, Meze 05 Temmuz 2014 0 Yorum

4 çorba kaşığı tereyağı 5 çorba kaşığı elenmiş un 1 su bardağı süt 4 çorba kaşığı krema 100 gr. rendelenmiş kaşar peyniri 2 yumurta sarısı, çırpılmış Tuz ve… Daha fazla »