Sütlü çorba

Sütlü çorba malzemeleri 1 adet havuç 1 kabak 1 kereviz 1 çay bardağı konserve bezelye 2 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un 4 su bardağı et suyu 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz Karabiber Sütlü çorba nasıl yapılır Sütlü çorba tarifi Sebzeleri soyarak küp şeklinde doğrayın, yarım çay bardağı yağda hafif çevrin. Diğer tencerede… Tarifi »

Havuç çorbası

Havuç çorbası malzemeleri 4 adet havuç 1 adet orta boy soğan 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 kahve fincanı un 4 su bardağı su 1 tutam tuz 2-3 dal maydanoz 1 su bardağı süt 1 adet yumurta Havuç çorbası nasıl yapılır Havuç çorbası tarifi Nefis bir havuç çorbası için, önce havuçları temizleyip halka doğradıktan sonra bir… Tarifi »

Trileçe tatlısı

Trileçe nedir Trileçe tatlısı, Trileçe arnavut tatlısı, Trileçe göçmen tatlısı, Trileçe rumeli tatlısı, Trileçe balkan tatlısı olarak bilinen Trileçe, üç sütlü anlamındadır. Manda, keçi ve inek sütü birlikte kullanıldığı için bu ismi almıştır. Son derece hafif ve dengeli bir tatlıdır. Kekin sütle birleşmesi ile oldukça hafifleşen, üzerine parlaklık veren karamel sosu ile servis edilir. Trileçe… Tarifi »

Ispanak mücveri

Ispanak mücveri malzemeleri Yarım Kg ıspanak Yarım kuru soğan Birkaç dal maydanoz 2 Adet yumurta 1 Yemek kaşığı sıvıyağ 2 Tepeleme yemek kaşığı un Tuz İsteğinize göre baharat Ispanak mücveri nasıl yapılır Ispanak mücveri tarifi Kaynar suyun içine doğranmış ıspanakları atın. Kaynar suyun içinde ıspanaklar yarım dakika kadar beklesin ve ardından hemen çıkarın. Çıkarılan ıspanakları… Tarifi »

Deniz börülcesi

Deniz börülcesi salatası malzemeleri 1 demet deniz börülcesi 2-3 diş sarımsak Sosu için: Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi 1 çay kaşığı pul biber Deniz börülcesi nasıl yapılır Deniz börülcesi tarifi Bir tencere kaynar suya sarımsakları ekleyin. Kaynar suya 1 demet deniz börülcesini de ekleyerek yaklaşık… Tarifi »

Frambuazlı tart

Frambuazlı tart malzemeleri Hamuru için: 1,5 su bardağı un Yarım su bardağı pudra şekeri 125 gr soğuk tereyağı 1 yumurta sarısı Krema için: 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı toz şeker 1 yumurta 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tereyağı Üzeri için: 200 gr frambuaz (Ahududu) 1 paket tart jölesi… Tarifi »

Bülbül yuvası tatlısı

Bülbül yuvası tatlısı malzemeleri Hamur için: 2 Adet yumurta 1 Çay bardağı süt 1 Çay bardağı ayçiçekyağı Yarım çay bardağı su Alabildiğince un Bir Tutam Tuz Açmak İçin: 1 Paket nişasta 1 Su bardagı un İçi için: 150 gr ceviz içi Şerbeti için: 4,5 su bardağı şeker 3,5 Su bardağı su 1/4 Limon Üzerine dökmek… Tarifi »

Kadayıflı muhallebi

Kadayıflı muhallebi malzemeleri 250 gr kadayıf 4 yemek kaşığı tereyağ 5 yemek kaşığı toz şeker 1.5 su bardağı iri dövülmüş ceviz Muhallebi için: Yarım su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket vanilya 1 yumurta 1 litre süt 1 paket kremşanti Kadayıflı muhallebi nasıl yapılır Kadayıflı muhallebi tarifi… Tarifi »