Mantar dolması malzemeleri 10 adet iri mantar 4 yemek kaşık margarin veya tere yağı 100 gr. kaşar peynir 1 dilim tost ekmeği 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Mantar dolması nasıl yapılır Mantar dolması tarifi Mantarları yıkayıp saplarını mantarı zedelemeden elinizle ya da bir bıçak yardımıyla çıkarttıktan sonra 10-15 dakika sirkeli suda bekletin. Margarini… Tarifi »
Kolay börek malzemeleri 5 Adet yufka 1 Su bardağı süt yada sulu yoğurt 500 gr ıspanak veya 2 demet maydanoz 200 gr beyaz peynir yada lor 1 çay bardağı sıvıyağ 1 Adet soğan Tuz Karabiber Kolay börek nasıl yapılır Kolay börek tarifi Bir kasede süt ve sıvı yağı karıştırın. Ispanakları yıkayıp, temizleyin. Sularını süzerek doğrayın…. Tarifi »
Lor köftesi malzemeleri 200 gram lor peyniri 4 adet yumurta (2 tanesi köfteleri bulamak için) 2 adet kıyılmış yeşil soğan 5-6 dal kıyılmış maydanoz 1 su bardağı galeta unu Tuz Karabiber Kızartma için: Sıvı yağ Un Mısır unu Lor köftesi nasıl yapılır Lor köftesi tarifi Yoğurma kabına lor peynirini alıp çatalla biraz karıştırın. İçine yumurtaları… Tarifi »
Turta nedir Turta; Bildiğimiz turta kalıbı kullanarak yaptığımız, kenarları olan, içine krema veya meyve koyarak pişirdiğimiz, üzerini ister tamamen, isterse parça parça kapattığımız, istersekte hiç kapatmadığımız tatlı türü. Elmalı turta malzemeleri Hamuru için: 1 yumurta 1 paket margarin 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 su bardağı un 2 çay bardağı pudra şekeri İç… Tarifi »
Ayran detoksu malzemeleri 2 litre yağsız ayran 4 yemek kaşığı haşlanmış nohut 4 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek 4 yemek kaşığı haşlanmış bulgur 2 adet orta boy salatalık İsteğe bağlı içine sarımsak, nane, pul biber veya diğer baharatlardan ekleyebilirsiniz Yağ ve tuz eklenmeyecek . Ayran detoksu tarifi Ayran detoksu nasıl yapılır Biraz koyu kıvamlı ayranın… Tarifi »
Etli patates malzemeleri Yarım kilo dana veya kuzu kuşbaşı et 1 büyük soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 5 adet patates 3 diş sarımsak Tuz Karabiber Pul biber 1 adet domates 2 adet sivri biber Etli patates yemeği nasıl yapılır Etli patates tarifi Önce tencereye etleri koyup 20-25 dakika haşlayın…. Tarifi »
Mantar kurabiye malzemeleri 1 paket margarin oda sıcaklığında 2 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 su bardağı mısır yada buğday nişastası Aldığı kadar un Üzeri için: 2 yemek kaşığı kakao Mantar kurabiye nasıl yapılır Mantar kurabiye tarifi Öncelikle yoğurma kabına yumurta, margarin ve şekeri koyarak krem… Tarifi »
Meyhane pilavı malzemeleri 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası karışımı 1 su bardağı haşlanmış nohut 4 su bardağı su yada et suyu 1 tatlı kaşığı tuz (et suyu… Tarifi »