Zeytinli poğaça malzemeleri 1 yumurta (akı hamura sarısı üstüne) Yarım su bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı tereyağ 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı yoğurt Aldığı kadar un İçi için: 10-15 tane dilimlenmiş siyah zeytin Yarım su bardağı kırılmış ceviz Zeytinli poğaça nasıl yapılır Zeytinli poğaça tarifi Zeytinli poğaça (çörek) hamuru hazırlamak için önce yumurtanın… Tarifi »
Pastane açması malzemeleri 1 paket yaş maya 2 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tane yumurta akı (sarısı üzerine) 2 tatlı kaşığı tuz 5-6 bardak un Aralarına sürmek için margarin Üzerine: Üstteki yumurtanın sarısı Susam ve çörek otu Pastane açması nasıl… Tarifi »
Karışık meyve suyu malzemeleri 4 tane şeftali 7-8 tane kırmızı erik 2 tane elma 2 tane armut 1 avuç kızılcık yada vişne 2 avuç kara üzüm tanesi Üstünü örtecek kadar su 2-3 su bardağı toz şeker (tadını isteğinize göre ayarlayın) Karışık meyve suyu nasıl yapılır Karışık meyve suyu tarif İlk olarak meyveler iri bir şekilde… Tarifi »
Çilek şerbeti malzemeleri 1 Kg. çilek 3 su bardağı şeker 2 su bardağı su Yarım limonun suyu Çilek şerbeti nasıl yapılır Çilek şerbeti tarifi Çilekleri iyice yıkayıp ayıklayınız. Elinizle iyice sıkarak püre yapınız. Püreyi bir tencereye koyarak üzerine su ve şekeri koyunuz. Ateşe koyarak 3-4 dakika kaynatınız. Yarım limonun suyunu ilave edip 2 dakika daha… Tarifi »
Vişne şerbeti malzemeleri 2 kg vişne 1 çay bardağı su 2 kg şeker 1 tatlı kaşığı limon tuzu Vişne şerbeti nasıl yapılır Vişne şerbeti tarifi Vişneleri yıkayın saplarından ayırın, geniş bir tencereye bir sıra şeker bir sıra vişneyi sıralayın. Şekerli meyvenizi bir gün bekletin. Ertesi gün, bir çay bardağı suyu tencerenize ekleyin, harlı ateşte meyvelerinizin… Tarifi »
Kızılcık şerbeti malzemeleri 1 kg kızılcık 3 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı limon suyu 4 su bardağı su Kızılcık şerbeti nasıl yapılır Kızılcık şerbeti tarifi Kızılcıkları yıkayıp 2 su bardağı su ile kaynatın. Kaynayınca bir süzgeçte ezerek suyunu süzün. 3 su bardağı şekeri 2 su bardağı su ile kaynatın. Kaynayınca kızılcık suyunu ekleyin…. Tarifi »
Konsantre limonata malzemeleri 8 limon 2 su bardağı toz şeker 1-2 su bardağı soğuk su Buz Nane yaprağı Konsantre limonata nasıl yapılır Konsantre limonata tarifi Limonları yıkayıp sularını süzdürdükten sonra 6 tanesinin kabuklarını geniş bir kaba rendeleyin ve küp şeklinde doğrayıp rendelenmiş limon kabuklarına ilave edin. Toz şekeri ekleyip elinizle iyice ovarak limonların suyunun çıkmasını… Tarifi »
Şalgam suyu malzemeleri 1 küçük şalgam 2 kg siyah havuç 1 tatlı kaşığı şeker 10 litre su 1 avuç dolusu bulgur unu veya ince bulgur 1 paket yaş maya Acı şalgam suyu için: 5-6 süs biberi ya da acı sos Şalgam suyu nasıl yapılır Şalgam suyu tarif Bulgur unu, yoksa ince bulgur, ılık su, şeker… Tarifi »