Börek

Börek tarifleri, Börek tarifi, Börek çeşitleri

Rulo poğaça

Rulo poğaça malzemeleri 150 gram margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 2 adet yumurta (birinin sarısı üstüne sürülecek) 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İç malzemesi: Peynirli maydanozlu harç Zeytin Üzeri için: Yumurta sarısı Susam veya çörek otu Rulo poğaça nasıl yapılır Rulo poğaça tarifi Oda… Tarifi »

Bayatlamayan poğaça

Bayatlamayan poğaça malzemeler 1 su bardağı sıcak süt 1 paket yaş maya 2 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı maden suyu 1 su bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı tuz Un (aldığı kadar) İçine isteğe bağlı: Peynir Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Bayatlamayan poğaça nasıl yapılır Bayatlamayan poğaça tarifi Yoğurma kabına maya ve sıcak… Tarifi »

Kremalı poğaça

Kremalı poğaça malzemeleri 1 paket kuru maya 1 su bardağı süt 1 tane yumurta (beyazını hamurun içine, sarısı poğaçaların üzerine ) 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı çiğ krema 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su Yeteri kadar un yaklaşık 4 su bardağı… Tarifi »

Pastane poğaçası

Pastane poğaçası malzemeleri 1 paket margarin (oda sıcaklığında) 1 paket yaş maya 1 çay bardağı süt 2 çorba kaşığı şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yumurta (birinin sarısı üstüne sürülecek) 1 çay bardağı su 2 kahve kaşığı tuz Aldığı kadar un İçi için: Peynir Kıyılmış maydanoz Pastane poğaçası nasıl yapılır Pastane poğaçası tarifi Margarini ve… Tarifi »

Zeytinli poğaça

Zeytinli poğaça malzemeleri 1 yumurta (akı hamura sarısı üstüne) Yarım su bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı tereyağ 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı yoğurt Aldığı kadar un İçi için: 10-15 tane dilimlenmiş siyah zeytin Yarım su bardağı kırılmış ceviz Zeytinli poğaça nasıl yapılır Zeytinli poğaça tarifi Zeytinli poğaça (çörek) hamuru hazırlamak için önce yumurtanın… Tarifi »

Pastane açması

Pastane açması malzemeleri 1 paket yaş maya 2 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tane yumurta akı (sarısı üzerine) 2 tatlı kaşığı tuz 5-6 bardak un Aralarına sürmek için margarin Üzerine: Üstteki yumurtanın sarısı Susam ve çörek otu Pastane açması nasıl… Tarifi »

Karnabahar mücveri

Karnabahar mücveri malzemeleri 1 Küçük boy karnabahar 1 Yemek kaşığı yağ 1 Orta boy soğan 4 Çorba kaşığı un 3 Yumurta Yeterince tuz karabiber Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış) Yarım demet dereotu (ince kıyılmış) 1 Çay kaşığı karbonat 1 Su bardağı çiçekyağı Karnabahar mücveri nasıl yapılır Karnabahar mücveri tarifi Karnıbaharları ufak çiçekler haline getirip bol… Tarifi »

Pratik poğaça

Pratik poğaça malzemeleri Yarım paket margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 yumurta (akı hamuruna sarısı üzerine sürmek için) Tuz Aldığı kadar un İçi için: Lor peyniri Üzeri için: Susam Pratik poğaça nasıl yapılır Pratik poğaça tarifi Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve bütün hamur malzemelerini ekleyerek yumuşak bir… Tarifi »