Havuçlu cevizli kek

Havuçlu cevizli kek malzemeleri 3 yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağından iki parmak az sıvıyağ 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tarçın 1,5 – 2 su bardağı rendelenmiş havuç 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz Havuçlu cevizli kek nasıl yapılır Havuçlu cevizli kek tarifi… Tarifi »

Kategori: Kek

Elma kompostosu

Elma kompostosu malzemeleri 8 adet elma 4 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı limon suyu (Elmalar ekşi ise gerek yok) Elma kompostosu nasıl yapılır Elma kompostosu tarifi İyice yıkadığınız elmaları soyun çekirdeklerini çıkarın, istediğiniz ölçülere bölün. Üzerine suyunu ve limon suyunu koyun. Elmalar yumuşayıncaya dek kaynatın. Şekerini koyup 15-20 dakika… Tarifi »

Erik hoşafı

Erik hoşafı malzemeleri 500gr erik 5 bardak su 2 bardak şeker (damak tadınıza ve eriğin tadına göre arttırın yada azaltın). Erik hoşafı nasıl yapılır Erik hoşafı tarifi Bir kap içinde suyu kaynatarak şekeri ekleyin ve kaynayan suya erikleri karıştırın ve yumuşayana kadar haşlayın. Bir iki taşım kaynatıp üzerinde biriken köpüğünü ayırın. Erikler yumuşayınca ocaktan alın…. Tarifi »

Vişne hoşafı

Vişne hoşafı malzemeleri Yarım kilo taze vişne veya 250 gr kuru vişne 4-5 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker (damak tadınıza göre arttırılabilir) Vişne hoşafı nasıl yapılır Vişne hoşafı tarifi Vişnelerin saplarını ayıklayın ve yıkayın. Bir tencereye su ve şekeri koyup iki taşım kaynatın. Ocağı kısın ve ayıklayıp yıkadığınız vişneleri tencereye ekleyin. Bir… Tarifi »

Kayısı hoşafı

Kayısı hoşafı malzemeleri 250 gr kuru kayısı veya (olgun taze kayısı) 1 su bardağı şeker (isteğe bağlı olarak arttırılabilir) 8 su bardağı su 2-3 tane karanfil (sevmiyorsanız koymayın) Kayısı hoşafı nasıl yapılır Kayısı hoşafı tarifi Kuru kayısıları akşamdan ıslatalım yada enaz 5-6 saat suda bekletelim. Akşamdan suda beklettiğimiz kuru kayısıları iyice yıkadıktan sonra tencereye 8 bardak… Tarifi »

Cezerye

Cezerye malzemeleri 400 gram havuç 200 gram şeker 100 gram kırılmış ceviz içi veya fıdık, antep fıstığı bir miktar hindistan cevizi gerekli olduğunda kullanabilmek için su Cezerye nasıl yapılır Cezerye tarifi Öncelikle havuçları yıkadıktan sonra soyun ve rendeleyin. Rendelenmiş havucun üzerine şekeri ekleyin. Şekerin erimesini sağlayacak kadar az su ilave edin. Kısık ateşte pişirmeye başlayın…. Tarifi »

Sürpriz kek

Sürpriz kek malzemeleri 3 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 paket vanilya 4 yemek kaşığı nişasta 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Sosu için: 1,5 su bardağı süt 4 yemek kaşığı kakao 6 yemek kaşığı pudra şekeri Üstüne: 1 su bardağı hindistan cevizi… Tarifi »

Kategori: Kek

Puf pasta

Puf pasta malzemeleri 4 yumurta 2 su bardağı şeker 2 çorba kaşığı kakao 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un kabartma tozu vanilya Kreması: 75 gr. tereyağı yarım su bardağı un yarım kaşık nişasta 1 su bardağından biraz eksik şeker 1 paket vanilya yarım litre süt Ayrıca: çilek soğuk… Tarifi »