Tavuk döner

Tavuk döner malzemeleri 2 adet tavuk göğsü 1 adet orta boy soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım tatlı kaşığı salça Kekik, karabiber, kimyon, yenibahar Tavuk döner nasıl yapılır Tavuk döner tarifi Tavuk göğüslerini mümkün olduğu kadar ince filetolar olacak şekilde dilimleyin. Bir kaba soğanı rendeleyin. Yağ, salça, baharatları karıştırın. Tavuk filetoları bu karışıma bulayıp, bir… Tarifi »

Tenekede tavuk

Tenekede tavuk malzemeleri 1 Adet bütün tavuk 1 Tatlı kaşığı tuz 4 Adet patates 4 Adet soğan Tenekede tavuk nasıl yapılır Tenekede tavuk tarifi 1 adet tavuğun içini temizleyerek güzelce yıkayın. Suyu süzüldükten sonra dışını tuz ile ovun. Tavuğun derisini kesinlikle çıkarmayın.  Tavuğu taşıyabilecek kalınlıkta bir çubuğu ateş yakacağınız yere saplayın. Tavuğu arka kısmından çubuğa… Tarifi »

Orman kebabı

Orman kebabı malzemeleri 500 gram kuşbaşı kuzu eti yada dana eti 1 çay bardağı sıvıyağ 2 adet ortaboy kuru soğan 1 tatlı kaşığı salça 2 adet çarlisyon yada tatlı kırmızı biber 2 adet ortaboy havuç 1,5 bardak sıcak su 2 adet ortaboy patates 1 çay bardağı haşlanmış bezelye Tuz Karabiber Kekik Orman kebabı nasıl yapılır… Tarifi »

Tavada ızgara tavuk

Tavada ızgara tavuk malzemeleri 4 dilim tavuk 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik Yarım çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber Tavada ızgara tavuk nasıl yapılır Tavada ızgara tavuk tarifi Yemeğin yağsız ve düşük kalorili olmasını istiyorsanız mutlaka tavuğun göğüs etinden dilimler kullanın. Eğer dilimler yeteri kadar ince değilse eti döverek yumuşatabilirsiniz…. Tarifi »

Tavuk köftesi

Tavuk köftesi malzemeleri 2 adet tavuk göğsü 3 dilim bayat ekmek 1 adet orta boy kuru soğan 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz, karabiber 1 çay kaşığı yenibahar 1 demet maydanoz 2 yemek kaşığı galeta unu Kızartmak için: 1 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı sıvıyağ Tavuk köftesi nasıl yapılır… Tarifi »

Tavuk güveç

Tavuk güveç malzemeleri 1 kg tavuk, bütün yada göğüs 4 tane limon büyüklüğünde patates 4-5 kaşık sıvı yağ 1 orta boy soğan 1 kaşık domates salçası 1 orta boy domates 4 tane sivri biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kuru kekik 1 çay kaşığı karabiber 2 su bardağı… Tarifi »

Tavuk şinitzel

Tavuk şinitzel malzemeleri Yarım kilo tavuk göğsü Galeta unu Un 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı kekik Karabiber, tuz Kızartmak için sıvı yağ Tavuk şinitzel nasıl yapılır Tavuk şinitzel tarifi Yumurtaları yayvan bir tabağa kırın. İçine köri, kekik, karabiber ve tuzu ekleyip çırpın. Daha sonra tavuk göğsünü fileto kestirmeden aldıysanız. İnce… Tarifi »

Tavuk kanat

Tavuk kanat malzemeleri Yarım kg tavuk kanadı 8 adet orta boy patates 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çorba kaşığı toz kırmızıbiber Tuz, karabiber, pulbiber Tavuk kanat nasıl yapılır Tavuk kanat tarifi Tavuk kanatlarını iyice yıkayıp süzün. Patatesleri soyup elma dilimi şeklinde doğrayın. Geniş bir kaba alıp üzerine sıvıyağ gezdirin. Tuz, toz kırmızıbiber, karabiber ve pulbiber… Tarifi »