Sebzeli makarna malzemeleri 1 paket makarna 2 adet domates 1 baş soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 2 çorba kaşığı yağ Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz Tuz Karabiber Sebzeli makarna nasıl yapılır Sebzeli makarna tarifi Makarna için suyu kaynatın, tuz ve yağ ekleyerek 10 dakika kadar haşlayın. Haşladığınız makarnayı süzerek kenara… Tarifi »
Acem pilavı malzemeleri 250 gr kuşbaşı et 200 gr tereyağı 2 Kuru soğan 3 tane orta boy havuç 2 Su bardağı pirinç 3 Su bardağı et suyu Acem pilavı nasıl yapılır Acem pilavı tarifi İlk önce bir tencerede suyu ısıtın ve içine bir miktar tuz koyun. Pirinçleri ılık tuzlu suda 1 saat kadar bekletin. Başka… Tarifi »
Arap pilavı malzemeleri 400 gr kuşbaşı et 2 su bardağı pirinç 3 tane patlıcan 3 tane domates sıvıyağ tuz sıcak su Arap pilavı nasıl yapılır Süryani (Arap) pilavı tarifi Önce pirinci yıkayın ve bir tencerede sıcak suda 1 saat bekletin. Diğer tarafta başka bir tencereye eti koyun. Üzerini iki parmak geçecek şekilde su ekleyin. Etler… Tarifi »
Kuskus pilavı malzemeleri 2 Su bardağı kuskus 1 Yemek kaşığı sıvıyağ 2 Yemek kaşığı tereyağ 4 Su bardağı et veya tavuk suyu Tuz Karabiber pul biber Bezelyeli ve nohutlu yapmak isterseniz: 100 gr bezelye 100 gr nohut (haşlanmış) Kuskus pilavı nasıl yapılır Kuskus pilavı tarifi Bir tencereye et suyu veya tavuk suyunu koyun, 1 kaşık… Tarifi »
Nohutlu pilav malzemeleri 2 su bardağı pilavlık pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu (Pirinçlerin üzerini yarım santim geçecek kadar) 3 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Nohutlu pilav nasıl yapılır Nohutlu pilav tarifi Pirincimizi sıcak suyla yıkayıp 15 dakika kadar sıcak suda bekletelim. Beklettiğimiz… Tarifi »
İç pilav malzemeleri 2 su bardağı baldo pirinç 1 tane taze soğan 2 su bardağı su 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı kuş üzümü 2 çorba kaşığı dolma fıstığı 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı tarçın 2 adet kesme şeker Yarım demet dereotu Sıvıyağ Tuz Yarım çay kaşığı karabiber… Tarifi »
Saltanat pilavı malzemeleri Köfte için: 300 gr. kıyma 1 adet kuru soğan 1 yumurta 1 fincan galeta unu Karabiber Kırmızıbiber Pilavı için: 2 su bardağı pirinç 1 çorba kaşığı tereyağ 2 adet havuç 3 kök ıspanak Saltanat pilavı nasıl yapılır Saltanat pilavı tarifi Köfte malzemeleri karıştırılıp yoğurularak minik minik köfteler hazırlanır. Minik köfteler kızgın yağda… Tarifi »
Havuçlu pilav malzemeleri 2 bardak pirinç 1 orta boy havuç 1 küçük kuru soğan 3 bardak sıcak su Tereyağ ve ve sıvıyağ Tuz 1 et suyu tablet (isterseniz) Havuçlu bezelyeli pirinç pilavı yapacaksanız kullanılacak : 1 su bardağı bezelye (konserve ve dondurucudanda olur) Havuçlu pilav nasıl yapılır Havuçlu pilav tarifi Pirinçleri yıkayıp ılık suda üzerine… Tarifi »