Zeytinyağlı karnabahar

Zeytinyağlı karnabahar malzemeleri 1 küçük karnabahar 3-4 adet orta boy patates 1 adet orta boy soğan 4-5 diş sarımsak 1 adet domates 2-3 tane sivri biber Biraz tuz ve kekik Üzeri için: yarım su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt yumurta sos olarak sarımsaklı yoğurt Zeytinyağlı karnabahar nasıl yapılır Zeytinyağlı karnabahar… Tarifi »

Mantarlı yumurta

Mantarlı yumurta yemeği malzemeleri Yarım kilo kültür mantarı Yarım çay bardağı zeytinyağ 1 orta boy soğan 3 adet sivri biber 2 adet domates Kişi sayısına göre yumurta Tuz, karabiber, kırmızı pulbiber İsteğe göre: 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Mantarlı yumurta nasıl yapılır Mantarlı yumurta tarifi Mantarları fazla su çekmemesi için suda çabucak yıkayıp süzgece… Tarifi »

Kıymalı yumurta

Kıymalı yumurta yemeği malzemeleri 200 gram kıyma 4 yumurta 2 adet soğan 2 adet sivri biber 2 kaşık zeytinyağ 1 yemek kaşığı salça karabiber, tuz su Pulbiber Kıymalı yumurta tarifi Kıymalı yumurta nasıl pişirilir Soğanları soyup yarım ay şeklinde doğrayın, yağ içinde soğanı pembeleştirin, üzerine halka halka doğranmış biberlerle birlikte kıymayı ilave edin ve suyunu… Tarifi »

Yumurta salatası

Yumurta salatası malzemeleri 6 adet yumurta 4 sap yeşil soğan 1 tutam maydanoz 1 adet domates 5 yaprak marul Kırma zeytin 100 gram peynir Yarım fincan zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber, pul biber, nane Yarım fincan limon suyu Yumurta salatası nasıl yapılır Yumurta salatası tarifi Önce yumurtaları bol suda iyiyce haşlayın. Haşlanmış yumurtaları küp küp… Tarifi »

Yumurtalı ekmek

Yumurtalı ekmek malzemeleri 3 adet yumurta 5 dilim ekmek tuz İstediğiniz baharatlar; Karabiber, kekik, kuru nane, pulbiber v.b Kızartmak için sıvıyağ Yumurtalı ekmek nasıl yapılır Yumurtalı ekmek tarifi Bayat ekmekleri değerlendirmek için; Ekmeğinizi 1,5-2 cm kalınlığında dilimlere bölün. Yumurtaları derin bir kaba kırın, tuz ve biber ekleyerek iyice çırpın. Ekmek dilimlerini çırptığınız yumurtalara batırın ve… Tarifi »

Kıymalı pide

 Kıymalı pide malzemesi 4 su bardağı un 1 paket yaş maya 1 adet kuru soğan 2 adet sivri biber 2 yemek kaşığı domates rendesi 250 gram kıyma 2 yemek kaşığı margarin 1 çay kaşığı şeker Damak tadınıza göre tuz Ilık su İsteğinize göre üzerine: 1 Yumurta Kaşar peyniri Kıymalı pide nasıl yapılır Kıymalı pide tarifi… Tarifi »

Yumurta dolması

Yumurta dolması malzemeleri 5 yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kırıntı beyaz peynir 1 tatlı kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 4-5 dal maydanoz karabiber tuz Kızartmasını yapmak isterseniz ilave olarak: 1 yumurta Un (varsa galeta unu), tuz, su Yumurta dolması nasıl yapılır Yumurta dolması tarifi Yumurtaları içinde soğuk su olan… Tarifi »

Yumurtalı patates

Yumurtalı patates malzemeleri 2-3 adet patates 1 adet orta boy soğan Sıvı yağ Tuz 2-3 yumurta Karabiber Pul biber Kekik Yumurtalı patates nasıl yapılır Yumurtalı patates tarifi Patatesleri ve soğanları soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Teflon tavaya sıvıyağı koyarak kızdırın, küp küp doğradığınız soğanları ve patatesleri yağın içine atı, tuzunu ekleyin arada karıştırarak önlü… Tarifi »