Kokoş pasta

Kokoş pasta

Ekleyen Nefis Yemekler |

Kokoş pasta malzemeleri

Tabanı için:

  • 3 paket eti yulaflı bisküvi
  • 1 dolu yemek kasığı tereyağı

1.Krema katı için:

  • 1 litre süt
  • 100gr tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya

2. Krema katı için:

  • 250gr labne peyniri
  • 1 kutu krema ( 200 ml)
  • Yarım su bardağı şeker

Üzeri için:

  • Pişmaniye

Kokoş pasta nasıl yapılır

Kokoş pasta tarifi

Birinci krema katı için gerekli malzemelerden vanilya hariç hepsini ocakta pişirin en son vanilyayı ekleyin. Arada karıştırarak soğutun. Tamamen soğuyunca mikserle 5-10 dakika çırpın. Bir kenarda bekletin. Tabanı için:  Bisküvileri robottan geçirip un haline getirin. Tereyağını bir tavada eritip bisküvileri içine ekleyin. Kısık ateşte bisküvileri 3-4 dakika kavurun. Kelepçeli kalıba veya tepsiye boşaltarak üzerini elinizle bastırarak düzeltin. Bisküvi tabanının üzerine muhallebi karışımını döküp dolapta 1 saat bekletin. İkinci krema için gerekli olan malzemeleri de mikserle iyice çırpın. Soğumuş olan muhallebinin üzerine yayın. Dolapta 2-3 saat bekletin servis tabağına alın. Pişmaniyeler hemen yumuşadığı için servis etmeden önce üzerine pişmaniyeleri ekleyin ve isteğinize göre süsleyerek hemen servis edin. Afiyet olsun.

Kokoş pasta yapılışı

, , , , ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir