Dip sos malzemeleri 250 gr yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kırmızı biber Tuz Dip sos nasıl yapılır Dip sos tarifi Derin bir kaseye yoğurdu koyun tuz ekleyin ve çırpma teli ile çırpın. Sarımsakları soyup ezin ve ekleyin. Nane, kekik, kırmızı… Tarifi »
Pesto sosu malzemeleri 1 demet taze fesleğen 3 diş sarımsak 1 çay bardağı çam fıstığı 80 gr. rendelenmiş permesan peyniri veya eski kaşar 1 çay bardağı zeytinyağı Taze çekilmiş karabiber Tuz Pesto sosu nasıl yapılır Pesto sosu tarifi Fesleğen yapraklarını bol suyla yıkayın ve kağıt havlu ile suyunu alın ıslak kalması sosu bozar. Sarımsakların kabuğunu soyun… Tarifi »
Kornişon turşu malzemeleri 2 kilo kornişon salatalık 2 lt su (Kaynatılmış soğumuş) 6-7 yemek kaşığı kaya tuzu 15-16 diş sarımsak 1 lt elma sirkesi 1 bağ kereviz yaprağı 1 demet dereotu Kornişon turşu tarifi Kornişon turşu nasıl kurulur Taze, sert yapılı, küçük boy ve aynı kalınlıktaki salatalıklar kullanın. En uygun çesit “kornişon”dur. İçlerinde ezik, çürük… Tarifi »
İtalyan salatası malzemeleri 3 adet havuç 3 adet patates 250 gram iç bezelye 100 gr dilim jambon veya salam 50 gram füme dil veya sosis 8-10 adet kornişon turşusu Yarım su bardağı mayonez Tuz İtalyan salatası nasıl yapılır İtalyan salatası tarifi Havuçların üzerini kazıyın. Bezelye iriliğinde küp küp doğrayın. Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra yine bezelye… Tarifi »
Ton balıklı salata malzemeleri 1 küçük kutu ton balığı 5-6 dal kıvırcık ya da normal marul 3-4 dal taze yeşil soğan yada 1 kuru soğan Yarım demet maydanoz 2 adet domates 2 adet salatalık 2 adet kornişon turşu 1 yemek kaşığı mayonez 1 kutu mısır konservesi Limon suyu yada nar ekşisi Zeytinyağı Tuz Ton balıklı… Tarifi »
Ispanak salatası malzemeleri 400 gr ıspanak (yapraklı kısımları) 1 demet maydanoz 2-3 dal taze soğan 1 adet domates 1 çay bardağı bulgur 1 çay bardağı ceviz 1 orta boy nar Yarım kahve fincanı zeytinyağı Yarım limon suyu 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı balzamik sirke Ispanak salatası nasıl yapılır Çiğ ıspanak salatası tarifi… Tarifi »
Prebiyotik nedir Doğru beslenmek, sağlıklı olmanın ana koşuludur. Bu da düzenli ve dengeli beslenme ile sağlanır. Vücudumuzda çeşitli hastalıklara yol açan bazı bakteriler (mikroplar) vardır. Bunun yanında vücudu bu zararlı bakterilere karşı koruyan, enfeksiyonların önlenmesine yardımcı olan, bağışıklığınızı güçlendiren “dost bakteriler” vardır. Bunlar probiyotiklerdir. Probiyotikler, sindirim sisteminin sağlığını, dengesini ve verimliliğini artıran bir takım yararlı… Tarifi »
Prebiyotik dondurma malzemeleri 2 adet sade prebiyotik yoğurt 2 yemek kaşığı normal yoğurt 2 tatlı kaşığı bal 1 tatlı kaşığı limon suyu 10 adet çilek Prebiyotik dondurma nasıl yapılır Prebiyotik dondurma tarifi Prebiyotik yoğurtları ve normal yoğurdu bir kasede karıştırın. Çilekleri küçük parçalar halinde doğrayın. Bal ve limon suyunu da çileklerle birlikte yoğurda ekleyin ve… Tarifi »